Bedarfszahlen: Mengenelemente

Bedarfszahlen: Mengenelemente

Empfehlungen zur Versorgung mit Mineralstoffen (Mengenelemente)

  • Neben dem Energie- und Proteinbedarf haben Pferde auch einen Bedarf an Mineralstoffen, die fรผr deren Gesunderhaltung lebensnotwendig sind. Man unterscheidet die sog. Mengenelemente, die in der MaรŸzahl Gramm und die Spurenelemente, von denen nur โ€žSpurenโ€œ, in der MaรŸzahl Milligramm, benรถtigt werden.
  • Die wichtigen Mengenelemente (g) sind:
    • Calcium (Ca)
    • Phosphor (P)
    • Magnesium (Mg)
    • Natrium (Na)
    • Kalium (K) Chlorid (Cl) Schwefel (S)
    Als sog. Elektrolyte werden Natrium, Kalium und Chlor bezeichnet.
  • Der Bedarf an Calcium, Phosphor und Magnesium verรคndert sich bei zunehmender Leistung kaum.
  • Der Bedarf an Natrium, Kalium und Chlorid steigt jedoch bei Leistung aufgrund der Verluste รผber den SchweiรŸ stark an.

Empfehlungen zur Versorgung mit Mengenelementen fรผr Pferde mit einem Kรถrpergewicht von 600 kg ausgewachsen (Angaben in Gramm/Tag)

 CaPMgNaKCl
Erhaltung2014631748
Arbeit gering2014691957
Arbeit mittel23148333091
Arbeit schwer271496442135

MEYER, COENEN, 2014

Je intensiver die Arbeitsleistung, desto hรถher der Bedarf an Elektrolyten! Der zusรคtzliche Bedarf an Ca, P und Mg steigt nur unwesentlich!

SchweiรŸmengen bei unterschiedlichen Leistungsanforderungen

  • SchweiรŸ fรผhrt Wรคrme ab! (Verdunstung von Wasser รผber die Haut)
  • SchweiรŸmengen:
    • Leichte Arbeit: แด“ 0,75 l/100 kg LM โ†’ 4,5 l/Tag/600 kg
    • Mittlere Arbeit: แด“ 1,5 l/100 kg LM โ†’ 9,0 l/Tag/600 kg
    • Schwere Arbeit: แด“ 1,8 โ€“ 5 l/100 kg LM โ†’ 10,8-30,0 l/Tag/600 kg
  • Ein Liter SchweiรŸ enthรคlt:
    • 3,1 g/l Natrium
    • 1,6 g/l Kalium
    • 5,5 g/l Chlor
    • 0,12 g/l Calcium
    • 0,05 g/l Magnesium
    • <10 mg/l Phosphor
    • 5 mg/l Eisen
    • 0,3 mg/l Kupfer
    • 11 mg/l Zink
    • Spuren von Selen

MEYER, COENEN, 2014

Pferde mit intensiven Ausdauerleistungen (z.B. bei Distanzritten) kรถnnen erhebliche SchweiรŸverluste von รผber 30 l/Tag (GroรŸpferd) bzw. mehr als 5% ihrer Kรถrpermasse erfahren.

Eine Supplementierung von Elektrolyten bei intensivem SchweiรŸverlust ist unerlรคsslich!

Risiken einer รœber-/Unterversorgung mit Mengenelemten

รœberversorgung:

+ Ca: verstรคrkte Ausscheidung รผber die Niere, Risiko: Harnsteinbildung
+ P: Minderung der Ca-Verwertung, Darmsteinbildung
+ Mg: Harn-u. Darmsteinbildung, wenn auch P erhรถht
+ Na, Cl: gesteigerte Harnabgabe, Diarrhoe
+ K: gesteigerte Wasseraufnahme und Harnabgabe

Unterversorgung:

– Ca: Mobilisation von Ca aus dem Skelett, den Zรคhnen, Risiko: Auftreibungen, Demineralisation des Skeletts
– P: nur relevant fรผr Saugfohlen (Knochenmineralisation)
– Mg: Beeintrรคchtigung des Muskelstoffwechsels (selten)
– Na, Cl: Fressunlust, Leistungsdepression, Lecksucht, Darminhalt trocknet ein
– K: selten, da Versorgung aus dem Raufutter in der Regel รผberschรผssig